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掲載日:2021/03/16

からだ想いで風味豊かな、発酵味噌メニューが登場!

2021/03/16(火) 〜 2021/06/15(火)

ごま味噌だれの鰹ハリハリ野菜丼

グルメ /和食

大戸屋

天然醸造で無着色「丹波 黒大豆味噌」を使用。

佳水の地、京都丹波は自然と風土に恵まれたみそ醸造に適した地。そして日本一と言われる丹波黒大豆も、この気候風土が生んだ絶品の味をもつ逸品です。

丹波 黒大豆味噌は、この丹波黒大豆を使い、伝統を誇る独自の手法で米麹をたっぷり加え、一年間じっくりと熟成した、栄養いっぱい、風味たっぷりの絶品お味噌。

ぜひ、大戸屋で「おいしい食体験」を。

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